中国新梅行业大会在伽师举行 现场签订新梅订单10.7万吨

本报伽师8月7日讯 石榴云/新疆日报记者唐堪东、何新社报道：6日，2025中国新梅行业大会暨第十届新疆喀什·伽师新梅展销会在伽师举行。本次大会在去年新梅行业大会的基础上，首次冠以“中国”二字，正式从地方性行业大会升级为全国性行业大会。

伽师县地处南疆土壤硒富集区，种出的新梅富含硒、铁、锌等人体所需的微量元素。“今年伽师县新梅种植面积57万亩，预计产量突破41万吨。面积和产量分别占全国的50%、70%，全产业链产值突破百亿元。”伽师县委书记刘志成说。

伽师新梅不仅成为一张亮丽的名片，深受消费者青睐。伽师县也成为全国最大的新梅产销基地。伽师新梅按照绿色有机标准种植，种出的新梅核小肉厚、甜蜜多汁，可食率达90%，并形成集种植、采摘、分选、包装、加工、冷藏、销售于一体的全产业链条。伽师县建成“县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级”总库容50万吨的冷链仓储体系，实现新梅错峰销售、保质稳价。同时构建“线上+线下”销售两张网，线上依托各大直销平台，实现伽师新梅“一键直达”消费者餐桌；线下在新梅上市前，开展宣传推介活动，直接与上海、北京、河北、河南等地的21个大型果品交易市场、大型销售流通企业等精准对接销售，助力伽师新梅走出新疆、走进全国、走向世界。

本次大会还为中国果品流通协会新梅分会、国家重点研发计划项目：果品加工提档升级关键技术与产业化“产业化示范基地”揭牌，为伽师新梅“新疆农产品气候品质评价”认证授牌。现场签订新梅订单10.7万吨，金额21.4亿元。

大会上，来自全国相关领域院士、专家、学者和企业家，深入细致分析了伽师新梅的功效、营养与价值、药食同源、全产业链高质量发展前景、富硒土地资源如何助力新梅产业发展等。

此次大会由中国果品流通协会主办，喀什地区新梅产业协会承办。

文件来源:www.kashi.gov.cn/ksdqxzgs/c106692/202508/5b0f9a7b06084a49aa6a0a2bb4559cc0.shtml