麦盖提县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（第三期）

麦盖提县市场监督管理局发布《关于公布2026年第三期食品安全监督抽检信息的公告》涉及1家食品经营店，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、 麦盖提县鲜滋鲜面店销售的“精炼棉籽油”

（一）抽检基本情况

2026年1月30日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托招商“新疆质量检测技术研究院有限公司”对你店经营销售的“棉籽油”（规格型号3L/桶、生产日期2025年9月25日，生产者名称：麦盖提县飘香油脂有限公司，保质期：18个月，样品数量2桶）进行抽检。2026年3月5日由新疆质量检测技术研究院有限公司出具编号为NO：2026X-J-SP01834的检验报告，经抽检检验，过氧化值项目不符合GB/T1537-2019《棉籽油》要求，检验结论为不合格（检验项目：过氧化值，计量单位：g/100g标准指标：≤0.16，实测值：0.23，单项判定不合格，检验依据GB5009.227-2023（第一法））。

经查实，麦盖提县鲜滋鲜面店于2010年10月26日注册登记取得《营业执照》。2021年6月22日办理了《食品经营许可证》，该店销售的棉籽油是2025年12月7日从麦盖提县艾山江马木提粮油批发部购进的，购进了20桶,购进价22元/桶,销售价25元/桶，其中销售12桶，抽检2桶，执法人员扣押6桶，扣押货值金额6*25=150元，违法所得14*25=350元，法人表示进货时未索要进货票据，未索要供应商的《营业执照》《食品经营许可证》及产品检验报告。经营不符合食品安全标准的食品的违法事实成立。

（二）对食品生产经营者违法违规行为依法处罚情况

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，麦盖提县市场监督管理局对该店进行行政处罚。 

（三）原因排查及食品生产经营者整改情况

麦盖提县鲜滋鲜面店经营销售的不合格“精炼棉籽油”产生原因是：索证索票落实不到位、成品存放环境温度偏高、通风较差等。采取整改措施：一是严格落实索证索票管理制度，做好源头管控。二是严格储存温度，做到阴凉、干燥、避光、通风存放。

麦盖提县市场监督管理局

2026年6月1日